Le uova
LE UOVA
Le nostre sono uova fresche cat. A, deposte da galline allevate all’aperto, in ampi spazi erbosi, dove vengono alimentate con prodotti vegetali provenienti da coltivazioni biologiche. Tutta la filiera produttiva, dall’allevamento alla selezione e al confezionamento, è controllata e certificata dal CCPB di Bologna. Ogni uovo ha inoltre una propria identità indicata sul guscio che ne identifica il tipo di allevamento, lo stato di produzione, il codice ISTAT del comune di produzione, la provincia di produzione, il nome e il luogo dell’allevamento in cui la gallina ha deposto l’uovo e la data di scadenza. Confezione realizzata con il 100% di materiale riciclato e a sua volta riciclabile nella filiera della carta.
Grazie alla collaborazione con Natfood, è nata la linea di prodotti biologici Almaverde Bio per il canale HoReCa: una gamma che va dal caffè in capsule alle creme fredde biologiche, granite, gelato soft e frozen smoothie di frutta biologici.