Farina di mais bramata
FARINA DI MAIS BRAMATA
Farina di mais bramata per una polenta rustica
Pura ed omogenea, la farina di mais bramata Almaverde Bio è senza conservanti, coloranti, additivi o coadiuvanti tecnologici. Naturalmente priva di glutine, è adatta anche ai soggetti celiaci e intolleranti al glutine.
La nostra farina di mais bramata, confezionata in buste da 500g, è perfetta per preparare la tradizionale polenta rustica, da accompagnare con carne, formaggi o sughi biologici. Le idee su cosa mangiare con la polenta non finiscono qui, questo piatto è delizioso anche in versione dolce con uvetta e noci oppure fritta e passata nello zucchero.
Che differenza c’è tra farina di mais e farina di mais bramata?
La differenza sta nella sbramatura, un processo svolto prima della macinatura per rimuovere la pellicina esterna del mais. Questa operazione viene utilizzata per realizzare la farina di mais bramata: rustica e caratterizzata da una grana grossa, è ideale per preparare la polenta a lunga cottura.
Scopri le altre farine senza glutine Almaverde Bio
La linea di farine senza glutine di Almaverde Bio non finisce qui: scopri anche la farina di grano saraceno integrale e la farina di riso, adatte ai soggetti celiaci e a chi vuole sperimentare in cucina!
Scopri il nostro
E-commerce dell'ortofrutta
Il portale online che offre l’assortimento di prodotti a marchio Almaverde Bio che comprende frutta e verdura biologica fresca, estratti e zuppe, sughi, condimenti, olive, bevande di frutta, frutta secca e tanto altro. La consegna tramite corriere refrigerato garantisce la massima qualità e freschezza dei nostri prodotti, che potrai comodamente ricevere a casa in pochi giorni.
Il produttore
Le nostre linee di prodotto
