Le farine biologiche
Almaverde Bio, nell’area dell’utilizzo domestico, vuole cogliere le aspettative dei consumatori appassionati di cucina integrando la sua gamma con le farine “da agricoltura biologica”.
Questi prodotti non potevano mancare nell’assortimento Almaverde bio che si conferma sempre più leader del biologico con un’offerta ricca di eccellenze.
Farina biologica di grano tenero tipo “0”
Prodotta utilizzando solamente grani attentamente selezionati. È una farina universale ottima per ricette dolci e salate.
Farina biologica integrale macinata a pietra
Ottenuta nel rispetto dell’antica tradizione molitoria, questa farina deriva esclusivamente da grani accuratamente selezionati e si caratterizza per l’elevato contenuto di fibre.
Il prodotto è confezionato in atmosfera protettiva per garantire la migliore conservazione delle sue caratteristiche organolettiche. Ideale per ricette sia dolci che salate.
Farina biologica di grano Kamut®
Il grano KHORASAN KAMUT® è un prezioso cereale coltivato già nell’antico Egitto. Rispetto al grano tradizionale, ha un maggiore contenuto di proteine e sali minerali come: zinco, magnesio, e selenio (noto per le sue proprietà antiossidanti).
Il prodotto è confezionato in atmosfera protettiva per garantire la migliore conservazione delle sue caratteristiche organolettiche ed è adatto per tutti gli usi di cucina.
Molino Spadoni
L’eccellenza delle farine Almaverde Bio è garantita da Molino Spadoni, leader nel mercato italiano delle farine e miscele speciali. L’impegno dell’azienda sul fronte del biologico ha portato alla recente acquisizione di uno storico molino situato a Savio di Ravenna in cui vengono prodotte esclusivamente farine biologiche per garantire il massimo livello di sicurezza.
La qualità del sistema aziendale e produttivo di Molino Spadoni ha ottenuto la certificazione UNI EN ISO 9001.

